Umjesto da ajvar poslužite uobičajeno, uz pljeskavicu, možete ga s drugim sastojcima umiješati izravno u mljeveno meso. Naravno da će i rezultat biti drukčiji, ali također ukusan.
Sastojci:
Osdoba 4/6| 600 g |  | mljevenog junećeg mesa |
| 2 glavice | | crvenog luka |
| 3 češnja | | češnjaka |
| 3 žlice | | blagog Ajvara |
| 2 žlice | | Vegete Twist - grill |
| 1 manja vezica | | svježeg peršina |
| 1 | | ljuti feferon |
| sol | |
| papar |
Priprema:
| 1. | Mljeveno meso stavite u dublju posudu, dodajte sitno nasjeckani luk, češnjak i ljuti feferon, Vegetu Twist - grill, nasjeckani peršin i blagi ajvar. Sve to dobro izmiješajte, po želji još začinite i ostavite stajati oko 30 minuta. |
| | |
| 2. | Nakon toga oblikujte burgere i pecite ih na zagrijanom roštilju. |
| | |
Posluživanje:
Pečene burgere poslužite uz krumpir ili zelenu salatu.
Nema komentara:
Objavi komentar