Umjesto da ajvar poslužite uobičajeno, uz pljeskavicu, možete ga s drugim sastojcima umiješati izravno u mljeveno meso. Naravno da će i rezultat biti drukčiji, ali također ukusan.
Sastojci:
Osdoba 4/6600 g | mljevenog junećeg mesa | |
2 glavice | crvenog luka | |
3 češnja | češnjaka | |
3 žlice | blagog Ajvara | |
2 žlice | Vegete Twist - grill | |
1 manja vezica | svježeg peršina | |
1 | ljuti feferon | |
sol | ||
papar |
Priprema:
1. | Mljeveno meso stavite u dublju posudu, dodajte sitno nasjeckani luk, češnjak i ljuti feferon, Vegetu Twist - grill, nasjeckani peršin i blagi ajvar. Sve to dobro izmiješajte, po želji još začinite i ostavite stajati oko 30 minuta. |
2. | Nakon toga oblikujte burgere i pecite ih na zagrijanom roštilju. |
Posluživanje:
Pečene burgere poslužite uz krumpir ili zelenu salatu.
Nema komentara:
Objavi komentar